Το εστιατόριο

The Kalathos Sun Hotel is not just a restaurant, but a journey of flavors and aromas.

Καθώς η μέρα ξημερώνει, η κα. Δέσποινα διαλέγει από τον πράσινο κήπο της τα καλύτερα προϊόντα της εποχής για να δημιουργήσει για τους επισκέπτες της, ένα ολόφρεσκο, σπιτικό πρωινό και άλλα πολλά τοπικά εδέσματα που θα εκπλήξουν ευχάριστα ακόμα και τους πιο απαιτητικούς.

Χειροποίητες μαρμελάδες από τα πιο δροσερά φρούτα θα συνοδεύσουν το φρέσκο ψωμί σας, ενώ ολόφρεσκα αυγά ημέρας που μαζεύουν οι ίδιοι, θα δώσουν αυτή τη μικρή πινελιά που χρειάζεται ένα λαχταριστό πρωινό.

Με τη βοήθεια του κ. Νίκου και τα πορτοκάλια Valencia δικής τους παραγωγής, ο φρεσκοστυμμένος χυμός δε λείπει ποτέ από κανένα τραπέζι.

Και έτσι απλά, ένα προσεγμένο, επιμελημένο και σπιτικό πρωινό γίνεται το ξεκίνημα μιας γεμάτης και αξέχαστης ημέρας διακοπών.

Σνακ & Πίτσα

Διάφορα σνακ και μικρογεύματα, σερβίρονται καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας στο εστιατόριο.
Φρέσκες πίτσες που ζυμώνονται την ίδια ημέρα, γεμάτες γεύση και άρωμα, θα σας κρατήσουν συντροφιά έως την ώρα του βραδινού.

Κυρίως πιάτα

Και καθώς βραδιάζει, μοναδικές επιλογές για φαγητό εμπνευσμένες από την αυθεντική ελληνική κουζίνα, ξεκινούν να ετοιμάζονται. Πιάτα ελληνικής, μεσογειακής κουζίνας θα πλαισιώσουν τα τραπέζια του εστιατορίου και θα σας υπενθυμίσουν για μια ακόμη φορά τι θα πει παραδοσιακό ελληνικό φαγητό.

Φρέσκα λαχανικά

Συντροφιά με σαλάτες από λαχανικά του κήπου που κόβονται εκείνη την στιγμή και φυσικά από κανένα πιάτο του εστιατορίου δε θα μπορούσε να λείπει το γευστικό ελληνικό ελαιόλαδο καθώς και οι γευστικές ροδίτικες ελιές δικής τους παραγωγής.

Χειροποίητα Λικέρ

Και όπως λένε κάποιοι, όλα τα ωραία κάποτε τελειώνουν, αλλά στο εστιατόριο του Kalathos Sun Hotel, όλα τα ωραία γεύματα τελειώνουν πάντα με ένα μικρό ποτήρι λικέρ, φτιαγμένο με μεράκι και πολύ αγάπη, από την κα. Δέσποινα, με φρούτα από το δικό τους κήπο, που θα σας αφήσει μια μοναδική γλυκόπικρη γεύση που σίγουρα θα σας μείνει αξέχαστη.